Espresso N°3 - Ganze Bohnen
- Artikel-Nr.: SW10254
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Eine Mischung feinster äthiopischer, kenianischer und tansanischer Bohnen, die wir, ebenso wie unsere anderen Mischungen, sehr langsam und schonend im traditionellen Trommelröster rösten. 100% Arabica
2007 gewann Daniel Olivier die Deutsche Meisterschaft der Kaffeeröster, seit dem röstet er hauptberuflich, in seiner kleinen Rösterei in Wolfsburg, meisterliche Kaffeekreationen, die er eigentlich nur an Kunden vor Ort verkauft. Wir durften seine außergewöhnlichen Premium-Kaffees nun in unser Sortiment aufnehmen.
Über seine Espressi sagt er: "Wir rösten für unsere Espressi ausschließlich die hochwertigsten Bohnen aus den besten und bekanntesten Anbaugebieten der Welt. Jede Provenienz unserer Espressomischungen wird einzeln entsprechend ihren typischen Eigenschaften geröstet - erst danach werden die Bohnen in einem fein abgestimmten Verhältnis gemischt."